Deze week sprak de MiMove-blog met Dag die naar Palma de Mallorca Zeven jaar geleden met zijn vriendin. Ze runnen verschillende bedrijven en hebben Palma in de loop der jaren zien veranderen.

De droom over Mallorca

Mijn vriendin Kita droomde ervan om naar Palma de Mallorca Al jarenlang. Ze had een tijdje op het eiland doorgebracht en was er dol op. Ze had er mooie herinneringen aan en droomde van een leven ver weg van het grijze en koude weer in Zweden. Kita is textielontwerpster en dankzij het digitale tijdperk kan ze vrijwel overal werken. Zij was dus eigenlijk de drijvende kracht achter de verhuizing, maar ik ben ook van het eiland en vooral van Palma gaan houden. Sinds we hierheen verhuisden, kort na de huizencrisis, is de situatie drastisch veranderd. Het is best interessant hoe de verschillende nationaliteiten op een bijna onbegrijpelijke manier bij elkaar blijven. De Duitsers blijven meestal in het oosten van het eiland, de Zweden zijn dol op Palma en de Britten trekken naar het westen.

Verandering in Palma

Er zijn verschillende categorieën mensen die hier kopen, denk ik. Een daarvan zijn mensen zoals wij, die verhuizen om een ​​nieuw leven op te bouwen. We wonen en werken hier, leren Spaans en integreren met de lokale bevolking. Dan heb je de gepensioneerden, zowel ouderen als welgestelde mensen die hun bedrijf hebben verkocht en op zoek zijn naar een goed leven. Ze verhuizen misschien, of denken in ieder geval aan hun huis in Mallorca als hun hoofdverblijf. En dan hebben we de mensen met een tweede huis. Zij kopen iets om te gebruiken tijdens hun vakantie of als ze misschien af ​​en toe op afstand kunnen werken. Sommigen hebben het natuurlijk ook als investering gekocht. Misschien hebben ze een opknapper gekocht en die opgeknapt, om te verhuren of snel te verkopen.

Ik denk dat veel mensen dromen van het goede leven en velen zien Spanje als een low-cost land. Dat klopt nog steeds, maar niet in populaire gebieden. In gebieden waar veel internationale toeristen komen, stijgen de prijzen van zowel onroerend goed als dagelijkse goederen dramatisch. Het inkomensniveau volgt echter niet, dus als je je diensten of goederen moet verkopen, kan dat een lastige vergelijking zijn.

Dit is een fantastische levensstijl

U heeft wellicht in het nieuws gelezen dat er onvrede heerst onder de lokale bevolking over de stijgende huren en vastgoedprijzen. Gewone mensen met een gewone baan kunnen het zich niet meer veroorloven om in het centrum van Palma te wonen. En dat is echt jammer, het verandert de hele sfeer. Het is werkelijk een fantastische levensstijl, maar er is een groot verschil tussen een bezoek tijdens een cruise en hier permanent wonen.

Is de hype voorbij?

Ik denk dat de hectische hype van de afgelopen jaren nu een beetje afneemt. Ik denk dat dat een goede zaak is. We zullen zien wat er gaat gebeuren. Kita had een tijdje een boetiek die interieurdesign verkocht, maar het bleek dat de typische bezoeker een toerist van de grote cruiseschepen is en niet echt interieurdesign koopt, dus dat was best lastig om het te laten slagen. We dachten dat het beter zou gaan vanwege de toestroom van nieuwe mensen die naar... Palma Maar we hadden het mis en met de belastingen en de lokale bureaucratie lukte het gewoon niet om het te laten werken.

Mijn achtergrond ligt in de food- en restaurantwereld. Vijf jaar geleden zijn we samen met fotograaf Andrew Maclear Gallery Calatrava 1 begonnen. Hij heeft in zijn carrière een aantal spectaculaire zwart-witfoto's gemaakt van iconen als John Lennon, Mick Jagger en Elizabeth Taylor, om er maar een paar te noemen. Oorspronkelijk komt hij uit het Verenigd Koninkrijk, maar nu woont hij hier op het eiland en we tonen een aantal van zijn schatten in de galerie. Soms exposeren we ook werk van andere kunstenaars. 

Een galerie en een eetclub

We gebruiken de locatie, die we volledig hebben gerenoveerd en verbouwd naar onze wensen, ook voor privédiners en onze cateringactiviteiten. We proberen creatief te zijn en nieuwe dingen uit te proberen, zoals soepdiners, pop-up restaurants, enzovoort. Het is een ledenclub en geen gewoon restaurant. Onze typische klanten zijn locals en we doen niet veel aan marketing. Tot nu toe werkt mond-tot-mondreclame goed. De diners worden samengesteld voor een tafel van 12 personen. Meestal begint het met een eerste contact, waarna we bespreken wat de klant zoekt; gaat het om een ​​feestelijk diner of een andere vorm van bijeenkomst? Wat we bieden is natuurlijk een persoonlijke benadering, lokale ingrediënten en een oprechte passie voor ons werk. Soms brengt onze catering ons naar verschillende locaties op het eiland; bruiloften, verjaardagen, enzovoort.

Voornamelijk lokale klanten

Er is altijd veel te doen rond de grote feestdagen, maar als het wat rustiger wordt, gaan we soms in het buitenland werken. De salarissen in Zweden zijn bijvoorbeeld veel hoger, maar de levenskwaliteit is hier ook beter. Dus gaan we een tijdje hard werken om terug te kunnen komen en van ons leven hier te genieten. Wat de toekomst brengt, weten we nog niet. Niets staat nog vast. De concurrentie is moordend en de salarissen in onze branche zijn laag, maar we houden van Spanje en denken na over onze volgende stap.

Geweldige levenskwaliteit

We dachten altijd dat Palma een plek was die het hele jaar door bruist, maar sinds we hier wonen, beseffen we hoe afhankelijk het is van de toeristen. Als de cruiseschepen in de winter aanmeren, gaan veel locals en seizoenswerkers op vakantie en dan is het hier behoorlijk leeg. De verandering gedurende het jaar is echt merkbaar. Als je op Mallorca woont, ben je geneigd om wat terughoudender te zijn in het leggen van contacten. Het is best emotioneel belastend om vrienden te maken en er vervolgens achter te komen dat ze kort daarna weer vertrekken. We hebben vrienden van alle nationaliteiten. Er wonen hier zoveel verschillende mensen en de meesten spreken Engels. Mijn Spaans is redelijk en dat van Kita wordt steeds beter. Maar het gaat natuurlijk niet alleen om Spaans, de officiële taal is Catalaans, dat als lokaal dialect Mallorquín wordt gesproken. Het is echt fijn als je een beetje van de lokale taal kunt leren. Ik zou iedereen die droomt van de zon en een makkelijker leven zeker aanraden om ervoor te gaan, maar wel met een realistisch plan. Het is moeilijker om de kost te verdienen dan je misschien denkt en het kan even duren voordat je het onder de knie hebt, afhankelijk van je situatie en beroep. En misschien is het ook belangrijk om bereid te zijn je ideeën in de loop der tijd te herzien en aan te passen. We hadden geen idee dat Palma zich zo zou ontwikkelen toen we hierheen verhuisden, en nu moeten we nadenken over wat we hierna willen doen: blijven of misschien iets anders gaan doen?