Cette semaine, le blog MiMove s'est entretenu avec Dag qui a déménagé à Palma de Mallorca Il y a sept ans, avec sa petite amie, ils dirigent plusieurs entreprises et ont vu Palma évoluer au fil des ans.

Le rêve de Majorque

Ma petite amie, Kita, rêvait de déménager à Palma de Mallorca Pendant de nombreuses années, elle avait passé du temps sur l'île et l'avait adorée. Elle en gardait de tendres souvenirs et rêvait d'une vie loin du temps gris et froid de la Suède. Kita est créatrice textile et, grâce au numérique, elle peut travailler quasiment partout. C'est donc elle qui a vraiment motivé notre déménagement, mais j'ai fini par tomber sous le charme de l'île, et de Palma en particulier. Depuis notre arrivée peu après la crise immobilière, la situation a radicalement changé. Il est assez intéressant de constater à quel point les différentes nationalités se regroupent, d'une manière presque surprenante. Les Allemands ont tendance à rester dans l'est de l'île, les Suédois adorent Palma et les Britanniques s'installent dans l'ouest.

Changement à Palma

Il y a différentes catégories de personnes qui achètent ici, je pense. Il y a d'abord les gens comme nous qui déménagent pour se construire une nouvelle vie. Nous vivons et travaillons ici, apprenons l'espagnol et nous intégrons à la population locale. Ensuite, il y a les retraités, qu'ils soient plus âgés ou simplement des personnes aisées qui ont vendu leur entreprise et recherchent la belle vie. Ils peuvent déménager ou du moins songer à s'installer chez eux. Mallorca comme résidence principale. Et puis il y a les propriétaires de résidences secondaires. Ils achètent un bien pour leurs vacances ou pour travailler à distance. Certains ont aussi investi, bien sûr. Ils ont peut-être acheté un bien à rénover et l'ont rénové, soit pour le louer, soit pour le revendre rapidement.

Je pense que beaucoup de gens rêvent d'une vie agréable et ont l'impression que l'Espagne est un pays à bas coût. C'est toujours vrai, mais pas dans les zones populaires. Dans les régions où de nombreux visiteurs internationaux souhaitent séjourner, les prix de l'immobilier et des biens de consommation courante augmentent considérablement. Cependant, le niveau de revenu ne suit pas, donc vendre ses services ou ses biens peut s'avérer complexe.

C'est un style de vie fantastique

Vous avez peut-être lu dans la presse que la hausse des loyers et des prix de l'immobilier a suscité l'irritation parmi les habitants. Les gens ordinaires, avec des emplois ordinaires, ne peuvent plus se permettre de vivre dans le centre de Palma. C'est vraiment dommage, cela change complètement l'atmosphère. C'est un cadre de vie fantastique, certes, mais il y a une grande différence entre une simple escale lors d'une croisière et une vie permanente ici.

Le battage médiatique est-il terminé ?

Je pense que l'engouement frénétique de ces dernières années s'est quelque peu atténué. Je pense que c'est une bonne chose. On verra bien. Pendant un temps, Kita a géré une boutique de décoration d'intérieur, mais il s'est avéré que le visiteur type était un touriste venant des grands navires de croisière et qu'ils n'achetaient pas vraiment de décoration d'intérieur, ce qui a rendu le projet difficile à exploiter. Nous pensions que le succès serait meilleur grâce à l'afflux de nouveaux arrivants. Palma Mais nous avions tort, et avec les impôts et la bureaucratie locale, nous n'avons tout simplement pas réussi à y arriver.

Je viens du monde de la restauration. Il y a cinq ans, nous avons créé la Galerie Calatrava 1 avec le photographe Andrew Maclear. Au cours de sa carrière, il a réalisé de spectaculaires clichés en noir et blanc de certaines icônes : John Lennon, Mick Jagger et Elizabeth Taylor, pour n'en citer que quelques-uns. Originaire du Royaume-Uni, il vit désormais sur l'île et nous présentons quelques-uns de ses trésors à la galerie. Nous exposons également parfois des œuvres d'autres artistes. 

Une galerie et un club de dîner

Nous utilisons également cet espace, que nous avons entièrement rénové et réaménagé pour répondre à nos besoins, pour des dîners privés et notre service traiteur. Nous essayons d'être créatifs et d'expérimenter de nouvelles formules comme des dîners-soupes, des restaurants éphémères, etc. Il fonctionne comme un club privé et non comme un restaurant classique. Notre clientèle est principalement composée de locaux, et nous ne faisons pas beaucoup de publicité. Jusqu'à présent, le bouche-à-oreille fonctionne très bien. Les dîners sont organisés autour d'une table de 12 personnes. En général, nous commençons par prendre contact, puis nous discutons des attentes de nos clients : s'agit-il d'un dîner de fête ou d'un autre type de réunion ? Ce que nous proposons, c'est bien sûr une approche personnalisée, des ingrédients locaux et une véritable passion pour notre métier. Notre activité traiteur nous amène parfois à intervenir dans différents lieux de l'île : mariages, anniversaires, etc.

Clientèle principalement locale

Il y a toujours beaucoup à faire pendant les grandes vacances, mais quand le rythme se calme un peu, nous partons parfois travailler à l'étranger. Les salaires en Suède, par exemple, sont bien meilleurs, mais la qualité de vie est supérieure ici. Alors, nous partons travailler dur pendant un certain temps pour pouvoir revenir et profiter de notre vie ici. Quant à l'avenir, nous ne savons pas encore vraiment ce qu'il nous réserve. Rien n'est encore décidé. La concurrence est rude et les salaires sont bas dans notre secteur, mais nous adorons l'Espagne et nous réfléchissons à la suite.

Grande qualité de vie

Nous avons toujours pensé que Palma était une ville animée toute l'année, mais depuis que nous y vivons, nous réalisons à quel point elle dépend des touristes. Lorsque les bateaux de croisière s'arrêtent en hiver, beaucoup d'habitants et de saisonniers partent en vacances, et la ville se retrouve alors presque déserte. Le changement au fil des saisons est assez frappant. Quand on vit à Majorque, on a tendance à être un peu méfiant envers les nouvelles rencontres. C'est assez démoralisant de se lier d'amitié avec des gens pour apprendre qu'ils déménagent peu après. Nous avons des amis de toutes nationalités. Il y a tellement de gens différents ici, et la plupart parlent anglais. Mon espagnol est correct, et celui de Kita s'améliore vraiment. Mais bien sûr, il n'y a pas que l'espagnol : la langue officielle est le catalan, parlé comme le dialecte local majorquin. C'est vraiment un plus si vous pouvez apprendre quelques mots de la langue locale. Je recommanderais sans hésiter à tous ceux qui rêvent de soleil et d'une vie plus facile de tenter l'aventure, mais avec un plan réaliste. Gagner sa vie est plus difficile qu'on ne le pense, et il faut parfois du temps pour s'y habituer, selon sa situation et son métier. Et peut-être aussi, être prêt à réévaluer et à modifier ses idées au fil du temps. Nous étions loin d'imaginer le développement fulgurant de Palma lorsque nous nous sommes installés, et nous devons maintenant réfléchir à la suite : rester ou peut-être entreprendre autre chose ?