Czy myślałeś może o zamieszkaniu na wsi i pozostaniu bliżej natury? Czy słoneczna Hiszpania przyciąga Cię nie tylko ze względu na wspaniałą linię brzegową i tapas, ale czy rozważałeś również spokojne i ekologiczne życie na farmie?

W tym tygodniowym wpisie na blogu spotykamy się z Sandra Fischbach która przeprowadziła się z Niemiec do północnej Hiszpanii i Katalonii, aby żyć prostszym i bogatszym życiem na wsi. Chętnie dzieli się swoją historią z PrzenieśCzytelnicy serwisu mogą nas zainspirować i podzielić się swoimi spostrzeżeniami na temat tego, jak można prowadzić o wiele bardziej zrównoważone życie w pobliżu majestatycznych gór Montserrat.

Sandra Fischbach od najmłodszych lat czuła się związana z naturą. Dorastała w szwajcarskiej wiosce leśnej ze swoją niemiecką rodziną. Dorastając, przeprowadzała się do coraz większych wiosek i miast w Szwajcarii i Niemczech, aby studiować, a następnie pracować w sektorze IT.

W wieku 21 lat zaczęła pracować dla jednej z największych firm informatycznych na świecie w pobliżu Stuttgartu w Niemczech. Wkrótce firma zdecydowała się przenieść jej dział do Sant Cugat w Barcelonie, a ona stanęła przed wyborem: przyjechać lub odejść z firmy. Spróbowała i planowała zostać w Hiszpanii przez rok.

Daleki ruch wymagał wielkiej zmiany

Jak to często bywa w przypadku osób, które przeprowadzają się za granicę z zamiarem pozostania w kraju tylko na krótko, Sandra coraz bardziej czuła, że ​​to jest jej nowy dom i postanowiła zostać na dłużej.

Po sześciu latach pracy w dużej korporacji IT nadszedł czas na wielką, nową zmianę. Zaczynając od podróży do Coin w Maladze i uczestnictwa w kompleksowym kursie permakultury w Kania Dulce, nie tylko nauczyła się wiele o ekologicznym i zrównoważonym życiu, ale także powrót na wieś stał się jej kolejnym planem i dużym krokiem naprzód w życiu.

Po powrocie do Barcelony zaczęła szukać domu do wynajęcia i dość szybko go znalazła.

"Zacząłem szukać miejsca do wynajęcia, aby mieć bazę wypadową, z której mógłbym planować i szukać domu na wsi, który ostatecznie kupię. W 2014 roku przeprowadziłem się i zacząłem integrować się z ludźmi na farmie pod Barceloną, niedaleko Montserrat. Po intensywnych lekcjach hiszpańskiego, które pozwoliły mi komunikować się z ludźmi, szybko zdałem sobie sprawę, że wszyscy tutaj mówią po katalońsku, a nie po hiszpańsku. Teraz nauczyłem się też trochę katalońskiego., wyjaśnia Sandra.

Dom, który znalazła, był zbudowany z dużych kamiennych cegieł i był dość duży dla jednej osoby, miał dwa piętra i trzy sypialnie. Najlepszą częścią był duży kominek i ogród na zewnątrz, gdzie Sandra w końcu mogła zacząć uprawiać własne warzywa. Dom miał internet satelitarny, panele słoneczne, system deszczówki i toaletę kompostową. Musiała bardzo oszczędnie gospodarować zasobami, aby dom przetrwał przez cały sezon.

Kupno domu nie było pierwotnym planem...

Sandra mieszkała tu na początku zupełnie sama, ale wkrótce dołączyło do niej kilka kotów. Jednak niedługo później znalazła też ludzkich przyjaciół, którzy mieszkali w pobliskich gospodarstwach i domach.

Po około 2.5 roku mieszkania tutaj nadszedł czas na przeprowadzkę w inne, lepsze miejsce. plot w tym dwa domy i dziesięć akrów ziemi niedaleko miejsca, w którym mieszkała, zostały zwolnione w samą porę.

"Zanim przeprowadziłam się na wieś Właściwie nie planowałem zakupu domu. Chociaż po przeanalizowaniu różnych opcji i uwzględnieniu długoterminowych kosztów, to był lepszy wybór. Razem z partnerem kupiliśmy wszystko za… 300,000 euro, co było wtedy świetną okazją (prawie 4 lata temu). Dobrą korzyścią jest to, że możemy wynająć drugi dom na działce i w ten sposób pokryć część wydatków.„, mówi Sandra.

Oba domy są wygodniejsze i lepiej zbudowane niż poprzedni. Mają około 150 metrów kwadratowych każdy i mają po 4 sypialnie.

Nowa ziemia, nowe możliwości

Gospodarstwo to ukryty klejnot w jednej z dolin w pobliżu Montserrat i trudno je dostrzec z drogi. Na terenie znajduje się również naturalny basen, dwa stawy, z których czerpią wodę gruntową, oraz dwie wąskie rzeki. Domy rozdziela jedna z rzek, a teren łączy most.

"Uprawiamy tu wiele różnych roślin. Aby wymienić tylko kilka, mamy jabłonie, grusze, brzoskwinie, chruścinę, oliwki, migdały, orzechy laskowe i włoskie. Mamy również pomidory, ziemniaki, karczochy, boćwinę, rukolę i rośliny okopowe. Dodatkowo hodujemy trzynaście kur i jednego koguta, a także własne kurczaki. Nasz jedyny osioł, Chula, zajmuje się wypasaniem i nawożeniem. Dzięki temu, że je i spaceruje przez cały dzień, dba o to, aby wokół było mniej roślin, które mogłyby się zapalić. Sandra wyjaśnia.

Mieszka tu też siedem kotów i jeden pies. Koty ciągle tu przychodzą, wygląda na to, że naprawdę im się tu podoba! Utrzymują naszą ziemię wolną od węży, myszy i szczurów.„, mówi nam Sandra.Mamy również 10 000 dżdżownic lombri, które są najlepszym rodzajem dżdżownic do kompostowania!"– dodaje, brzmiąc, jakby była bardziej podekscytowana robakami niż ktokolwiek inny, kogo kiedykolwiek wcześniej słyszeliśmy – i ma ku temu dobry powód.

A co z życiem towarzyskim?

Można by pomyśleć, że życie na farmie lub w lesie może być izolujące i samotne, ale w przypadku Sandry, jej partnerki i sąsiadki zza rzeki, takie wrażenie nie budzi.

"Jesteśmy trzema osobami mieszkającymi na tej ziemi i wszyscy pomagamy sobie nawzajem w ogrodnictwie i zbiorach. Ponadto jesteśmy społecznością wiejską składającą się z około dziesięciu osób, które utrzymują ze sobą kontakt dość często. Od czasu do czasu organizujemy kolacje i spotkania.

Jestem sekretarzem stowarzyszenia sąsiedzkiego. Moim zadaniem jest łączenie naszej społeczności z ratuszem. Informuję wszystkich o tym, co dzieje się w okolicy. Pomagamy sobie nawzajem w naprawach i wymieniamy się narzędziami. W pobliżu mamy też ekologicznego hodowcę krów i drobiu.„, podsumowuje Sandra.

Skąd bierzesz energię i wodę?

Sandra, jej partner i ich dzierżawca po drugiej stronie rzeki pobierają wodę ze stawów na ziemi. Prąd pochodzi z SOM Energia, katalońska spółdzielnia non-profit, która dostarcza połączoną energię naturalną z wiatru, wody i słońca. Obecnie instalują również centralne ogrzewanie z systemem zgazowania drewna, który jest najefektywniejszym sposobem spalania drewna, generującym najmniej CO2.2 możliwe. Austriacka firma, Windhager, należy podziękować za ten system i instalację.

Jakie są największe wyzwania?

Największym wyzwaniem jest ogromna odpowiedzialność za ziemię i zwierzęta.

"Nie możemy sobie od tego tak naprawdę pozwolić, kiedy tylko chcemy. Musimy codziennie pracować na roli i wokół zwierząt, co bywa wyczerpujące. Ale skoro naszym marzeniem jest takie życie, to warto! Utrzymanie przy życiu każdego wielkiego marzenia wymaga mnóstwa pracy i wysiłku. mówi z lekkim westchnieniem i uśmiechem.

„Kolejnym wyzwaniem jest ochrona naszych zwierząt przed krzywdą. Na przykład przed podstępnymi lisami, które polują na nasze kurczaki. Musieliśmy zbudować sufit nad ogrodzeniem dla kurczaków, ponieważ zauważyliśmy, że lisom w jakiś sposób udało się spłoszyć kurczaki w taki sposób, że podskakiwały i wzbijały się na tyle wysoko, by wylądować na zewnętrznej stronie ogrodzenia, co czyniło je łatwym łupem dla lisów”.– wyjaśnia Sandra, brzmiąc nieco poirytowana z powodu wściekłych lisów.

Jakie są korzyści?

"Wszystko oprócz pracy jest korzyścią!", Sandra mówi ze śmiechem„Czujemy się bardziej związani z naturą i uprzywilejowani, mogąc pracować i mieszkać w domu. Na tej ziemi można zrobić tak wiele! Wśród naszych nadchodzących planów jest produkcja większej ilości wina, budowa statek ziemski i konfiguracja permaculture„, mówi.

Doceniane są także naturalne dźwięki, świeże powietrze, cisza, śpiew ptaków i widoki. Za rogiem jest też mnóstwo przyjemnych szlaków spacerowych. Czasami ich koty i pies dołączają do nich na leśnych spacerach, bez smyczy i siły. Czują się tu swobodniej, nie mając wokół siebie płotów ani bram i nigdy nie czują się ograniczeni.

Praca ze zrównoważonymi produktami

Sandra zajmuje się również dystrybucją produktów zrównoważonych, świeżo i uczciwie produkty do ciała które nie zawierają konserwantów ani innych szkodliwych substancji chemicznych.

"Cały mój styl życia i motto to zrównoważony rozwój i zachowanie wszystkiego tak naturalnego, jak to możliwe. Dlatego też musiałam znaleźć produkty kosmetyczne i zdrowotne, które byłyby zgodne z moimi wartościami. Po znalezieniu austriackiej linii niesamowite produkty Naturalnie zacząłem dzielić się swoimi doświadczeniami użytkownika i powoli stałem się częścią ich zespołu dystrybucyjnego„, wyjaśnia bardzo podekscytowana.

Czy nasi czytelnicy mogą się z Tobą spotkać?

Sandra jest bardzo przyjazną i otwartą osobą, która zaprasza wszystkich do kontaktu z nią w celu zadania pytań dotyczących życia na farmie, zdrowia i kosmetyki, budowanie zielonego biznesu, przeprowadzka na wieś w Hiszpanii lub po prostu chcesz nawiązać kontakt z innym rolnikiem. Możesz się z nią skontaktować przez Instagram oraz FacebookMówi po angielsku, niemiecku, hiszpańsku i trochę po katalońsku.

Czy Ty również marzysz o zamieszkaniu w Hiszpanii? Znajdź tutaj swój nowy dom