O que pode ser melhor do que um copo grande de água fresca (da torneira) num dia quente de verão? A água é, obviamente, uma necessidade, ainda mais em climas quentes. A questão é: onde obtê-la? Muitos que visitaram a Espanha nas décadas de 60 e 70 ouviram dizer que a água da torneira em Espanha Não era seguro beber. Mas os motivos para a má qualidade da água da torneira naquela época não se aplicam hoje. Antes de a Espanha aderir à UE em 1986, o país estava devastado pelas consequências da guerra civil. Consequentemente, os investimentos em infraestrutura, incluindo o abastecimento de água potável, eram insuficientes e a qualidade da água era precária.

Um sistema avançado de filtragem de água

Entre 1986 e 2008, a Espanha recebeu 21 bilhões de euros em financiamento da União Europeia para infraestrutura hídrica. Hoje, a Espanha possui algumas das soluções mais avançadas do mundo em filtragem de água pública e gestão de águas residuais. No entanto, à medida que os turistas deixaram de beber água da torneira e os espanhóis enriqueceram, também passaram a consumir água engarrafada. Assim, enquanto a qualidade da água da torneira melhorava, o consumo de água engarrafada na Espanha continuou a aumentar. A quantidade de água engarrafada vendida na Espanha disparou desde 2010 e a previsão é de que continue a crescer nos próximos anos. A maior parte da água engarrafada é, talvez surpreendentemente, consumida em casa. Contudo, um dado que se manteve constante desde 2010 é a quantidade de resíduos reciclados na Espanha.

Qualidade da água da torneira

Então, por que espanhóis e turistas continuam comprando água engarrafada em vez de usar água da torneira para beber e cozinhar? Bem, algumas pessoas não gostam do sabor da água da torneira, pois na Espanha o cloro é usado para esterilizar a água, o que pode deixar um gosto residual desagradável. No entanto, é algo com que você se acostuma com o tempo. Também existem grandes diferenças regionais na qualidade da água. Em 2018, a melhor água podia ser encontrada em lugares como Burgos, San Sebastián e... Madrid. A pior água da torneira pode ser encontrada em Palma de Mallorca, Barcelona e Huelva. No entanto, no geral, a água é perfeitamente segura para beber na maioria dos lugares da Espanha, embora nem todos possam gostar do sabor. Se você tem uma casa na Espanha, pode facilmente adicionar um sistema de filtragem, tornando a água da torneira inodora e insípida. Sistemas como este um, não são particularmente caros, e você economizará dinheiro comprando menos água. E você ajudará o meio ambiente ao não comprar e jogar fora garrafas plásticas.

Seguro para beber

Se você digitar "sua cidade" + "qualidade da água" no Google, provavelmente encontrará informações locais sobre o que precisa saber a respeito da água na sua região. Em muitas áreas da Espanha, a água contém um alto nível de minerais que podem se acumular em sua cafeteira, etc., e você precisará descalcificar seus eletrodomésticos regularmente. Se você possui um imóvel na Espanha, pode se perguntar por que a eletricidade é tão cara e a água parece ser bem barata. Parece lógico que a eletricidade possa ser gerada a partir da energia solar, abundante na Espanha, e que haja escassez de água, resultando em contas de água caras. Será que a Espanha é o país de cabeça para baixo?

Água subsidiada

A explicação reside principalmente no fato de o sistema público de abastecimento de água ser fortemente subsidiado, ao contrário do setor de energia privado. Além disso, a Espanha já taxou pesadamente a energia solar, tornando-a menos vantajosa. Isso pode estar prestes a mudar. Enquanto o seu consumo for baixo, apenas para uso doméstico, como lavar, tomar banho e beber, as contas de água tendem a permanecer baixas. Se você usar água da torneira para irrigação ou para encher a piscina, as contas começarão a ficar muito caras, pois você entrará em uma tarifa diferente. Portanto, faz sentido usar um sistema que filtre a água reutilizada para o jardim. A Espanha tem água suficiente, mas ela é distribuída de forma desigual. Há escassez de água nas áreas costeiras e, em alguns lugares, a infraestrutura ainda é precária, com vazamentos e tubulações antigas. Mas quem sabe, talvez no futuro, a eletricidade fique mais barata à medida que a energia solar se torne mais popular e a água mais cara? Beber água da torneira em vez de comprar água engarrafada provavelmente será a opção mais barata de qualquer maneira, e é melhor para o meio ambiente, algo que não tem preço.